Můj příběh
… a proč vám dokážu pomoci
‚‚Zdraví není náhoda – je to naše každodenní volba‘‘
Ahoj, jmenuji se Kristýna Sabáčková.
Jsem průvodkyně výživou v rovnováze, a také máma dvou malých dětí.
Právě mateřství mě přivedlo na cestu, na které dnes pomáhám lidem starat se o své zdraví a výživu vědomě, s respektem k jejich individuálním potřebám.
Odjakživa mi záleželo na tom, co jíme a jak můžeme přirozeně podpořit imunitu i celkové zdraví – nejen u sebe, ale i u těch nejbližších.
Více než 20 let jsem pracovala ve farmaceutickém prostředí. A postupně jsem si uvědomila jednu zásadní věc: o své zdraví se musíme nejvíc starat my sami.
Posledních 10 let před mateřskou
jsem působila ve společnosti Nutricia, kde jsem se do hloubky věnovala výživě a potravinovým alergiím.
Díky tomu jsem mohla později začít pomáhat lidem ve svém okolí lépe chápat, co jejich tělo potřebuje, jak reagovat na potravinové intolerance/alergie nebo jak přistupovat k výživě při specifických zdravotních stavech. Byla to pro mě škola života – a zároveň pevný základ pro všechno, co dělám dnes.
Teprve s narozením mých dětí
se teorie proměnila v každodenní praxi. Uvědomila jsem si, že mít znalosti je jedna věc, ale najít čas a prostor je úplně jiná kapitola.
Moje první dcera mě potřebovala naplno.
A já tehdy poprvé zažila, jak snadno se může vaření změnit ze samozřejmosti ve stres.
A právě tehdy jsem narazila na způsob, jak si vaření usnadnit…
Najednou jsem mohla vařit zdravě bez kompromisů. Mohla jsem připravit cokoli, na co jsme měli chuť, bez zbytečné ztráty času a energie. Do mé kuchyně nepřibyl „jen“ nový spotřebič – byl to gamechanger, který mi doslova pomohl nevyhořet na mateřské. Díky němu se ze stresující povinnosti stala každodenní radost, ke které jsem se začala znovu vracet s chutí.
Začala jsem se o vaření zajímat více do hloubky, sdílet ho s ostatními a poznávat nové maminky, kterým dávalo smysl. Díky sdílení receptů, zkušeností a setkávání s dalšími maminkami dnes ukazuju, že vaření nemusí být stres ani povinnost.
Postupem času se k mým znalostem přidávaly další zkušenosti a směry, které moji cestu výrazně prohloubily. Dnes pracuji s daty, ne s odhady.
Využívám celé řady metod. Vždy na míru každému klientovi.
Pro určité zjištění výsledků využívám jednoduché testování z kapky krve, díky kterému lze odhalit konkrétní deficity v těle – například v oblasti omega3 esenciálních mastných kyselin, vitamínu D nebo střevní a metabolické aktivity. Zároveň spolupracuji s genetickou laboratoří, která umožňuje identifikovat individuální potřeby každého těla – co mu chybí, co ho zatěžuje a co naopak podporuje jeho rovnováhu a zdraví.
Na základě ucelených informací získáných z ověřených metod nastavuji s klienty jejich výživu a suplementaci cíleně a smysluplně. Ne univerzálně, ale na míru vám, vašim dětem i celé rodině.
Pomáhám lidem, kteří chtějí žít vědoměji. Kteří hledají cestu, jak se cítit líp – bez extrémů,
s respektem k sobě. A ukazuji jim, že i malé změny dokážou mít velký dopad.
Ráda pomohu i Tobě – stačí se ozvat na tel. nebo e-mail!